豪快・舟盛り！ 手前は巨大なカワハギ
一番驚いたのが このお魚・・
ヤガラというお魚らしく １m超えそうな大魚！
身はしこしこ 絶品です
さて、今日はコンサート終了後の楽しいお話です。
敦賀でのコンサートが、無事盛会に終わったことを祝して
『晃栄丸』というお店で魚づくしの打ち上げとなりました。
この『晃栄丸』は、漁師さんがやっている
地元でも知る人ぞ知るお店で
その日の朝に自分の船で捕れた旬のお魚を
食べさせてくれるところです。
翌朝も早く漁に出るので、営業時間は夕方～夜8時半まで！
メニューは「おまかせコース」のみ。
私とダンナも何度か行っていますが
毎回出てくるものが違うんですよ。
この日、まず最初にドーンと目の前に出てきたのが
写真に収まりきらない程の舟盛り。
全員、あぜん…(゜o゜)!?
そして我に返ると立ち上がって各自記念撮影♪
イカの刺身だけでも4種類、
その他にカワハギ、カツオ、アジ、カンパチ
タイ、ヒラメ、甘エビ、ハマチ・・
いったい何品盛りだったのやら、誰もわからず(@_@;)
敦賀でのコンサートが、無事盛会に終わったことを祝して
『晃栄丸』というお店で魚づくしの打ち上げとなりました。
この『晃栄丸』は、漁師さんがやっている
地元でも知る人ぞ知るお店で
その日の朝に自分の船で捕れた旬のお魚を
食べさせてくれるところです。
翌朝も早く漁に出るので、営業時間は夕方～夜8時半まで！
メニューは「おまかせコース」のみ。
私とダンナも何度か行っていますが
毎回出てくるものが違うんですよ。
この日、まず最初にドーンと目の前に出てきたのが
写真に収まりきらない程の舟盛り。
全員、あぜん…(゜o゜)!?
そして我に返ると立ち上がって各自記念撮影♪
イカの刺身だけでも4種類、
その他にカワハギ、カツオ、アジ、カンパチ
タイ、ヒラメ、甘エビ、ハマチ・・
いったい何品盛りだったのやら、誰もわからず(@_@;)
お店に置いてあるのが この生酒
名前入りのおしゃれなグラスでいただきました
シンプルな鰆の潮煮
それぞれのお魚がもつ味の深さに感動しながら
みんな「美味い、美味い」の連発でした。
こうなると、やっぱり欲しくなるのが
日本酒ですよねぇ～♪
みんな「美味い、美味い」の連発でした。
こうなると、やっぱり欲しくなるのが
日本酒ですよねぇ～♪
さらに 鰆をたたき風で・・
こちらがお店の大将（ヨッ、海のオトコ！）
大きなスズキの塩釜焼きを、大将自ら目の前で・・
ホクホクの身は いくらでもお腹に入ります
シメは ご飯とフグの入った味噌汁
「晃栄丸 最高～！」の酔っ払い軍団
海が荒れて漁に出られない時は、営業していないことも
あるという晃栄丸ですが
地元敦賀で育った私達夫婦にとっては
間違いなく日本海のお魚を楽しんでもらえる場所として
胸を張ってご紹介できるお店です。
（お店の大将も気さくで面白いですよ）
さてさて
あんなにお魚を堪能して、お腹も膨れたはずなのに…
酔っ払いの一団は「２次会だー!!」と
閉店間際にもかかわらず
宿泊ホテルのレストランへ滑り込み！
あるという晃栄丸ですが
地元敦賀で育った私達夫婦にとっては
間違いなく日本海のお魚を楽しんでもらえる場所として
胸を張ってご紹介できるお店です。
（お店の大将も気さくで面白いですよ）
さてさて
あんなにお魚を堪能して、お腹も膨れたはずなのに…
酔っ払いの一団は「２次会だー!!」と
閉店間際にもかかわらず
宿泊ホテルのレストランへ滑り込み！
ワインとデザートでまたまた盛り上がりました♪
因みに・・この大盛りデザートは ダンナのしまちゃんの(-_-;)
こうして、コンサートの打ち上げは２次会で幕を閉じ
それぞれ幸せな気分で深い眠りにつきました。
翌日はまた車での移動となりますが
その前にちょっぴり街の名所を歩きました。
番外編②へ、つづく…
それぞれ幸せな気分で深い眠りにつきました。
翌日はまた車での移動となりますが
その前にちょっぴり街の名所を歩きました。
番外編②へ、つづく…